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terça-feira, 18 de dezembro de 2012

Contemplação e Resgate as Origens



Contemplação e Resgate as Origens

Turismo rural comunitário favorece momentos de reflexão e aconchego

Por Ana Paula Moura
                              
 Você já teve oportunidade de conhecer uma comunidade rural? Caso positivo, pretende repetir a experiência? De início, a preparação das malas é deliciosa. Roupas confortáveis, sapatos velhos macios, chapéu com abas largas, óculos de sol e protetor solar. Basta! Esqueça os sapatos apertados, roupas justas e bolsas. Venha curtir a natureza! Sentar em qualquer lugar, fechar os olhos e sentir o sol aquecendo seu rosto e o vento soprando levemente o seu ouvido. Ao tocar na vegetação, procure sentir a textura das folhas e flores. Deixe o cheiro da terra molhada pelo orvalho misturado com o perfume das flores entrar em suas narinas e, ao abrir os olhos, perceba na casa distante a fumaça do fogão à lenha, imaginando a iguaria que será servida. Sem preconceitos, sem horário, sem questionamento, sem cobranças....
Para aqueles que não se importam em acordar cedo, sugiro acompanhar o morador para tirar o leite da vaca. Bem cedinho, quando ainda tem nevoeiro em toda parte. Ao voltar, tome um café da manhã preguiçoso, aquele em que a gente come pão de queijo assado no forno à lenha, conversa, ri, come um pedaço de bolo de fubá quentinho com queijo fresco, enquanto o vizinho se aproxima para fazer parte da prosa.
Ah! As conversas prolongadas também estão presentes à noite, acompanhadas de música ao vivo, pois todos têm violão em casa prontos para uma reunião com a família e os amigos.
Mas, se você acordar com disposição para práticas esportivas, ali é o local ideal. Dezenas de cachoeiras, corredeiras, formações montanhosas e rochosas possibilitam a prática de escalada, rapel, acqua ride, canoagem, mini raffting, duck, rapel em cachoeira, tirolesa, cavalgadas, ciclismo de montanha, arborismo infantil, vôo livre (asa delta e parapente), passeios 4x4, pesca esportiva, caminhadas e travessias. Tais práticas são possíveis fazer tanto no verão quanto no inverno.
Este lugar existe! Itamonte, sul de Minas Gerais, no alto da Serra da Mantiqueira. Grande parte de seu território é preservado devido à presença do Parque Nacional de Itatiaia, do Parque Estadual Serra do Papagaio e pela APA (Área de Preservação Ambiental) Serra da Mantiqueira. Faz parte do Caminho Velho da Estrada Real e do histórico trajeto da Volta do 80.
Foto: Ana Paula Moura
O clima é tropical, com invernos rigorosos (temperatura de até 5º graus negativos) e verões amenos (atingindo até 25º positivos).
O lugar é lindo. A natureza preservada, agraciada com muita água corrente, ideal para as trutas que lá vivem. As pessoas complementam este lugar encantador. Basta conversar cinco minutos com o nativo para despertar o interesse em conhecer tudo que o local oferece e prolongar os dias de lazer.
Além da típica culinária mineira de fogão à lenha, os nativos utilizam a truta e o pinhão em suas receitas. Já comi farofa de pinhão com carne suína, e uma sobremesa deliciosa: bombom de pinhão. Simplesmente, magnífico!
Mas, se estiver ainda pensando no bolo de fubá, aqui está a receita:

Enfim, Itamonte estimula práticas esportivas e proporciona uma rara sensação de fazer parte da natureza.
 
Foto: Ana Paula Moura

Venha Conhecer! 

Possíveis caminhos:
São Paulo - Via Dutra até saída em Cachoeira Paulista ou Cruzeiro - BR 116/MG-158 até o Trevo de Capivari - BR 354 a direita até Itamonte.

Rio de Janeiro - Via Dutra até saída 330 A - Engenheiro Passos - BR 354 até Itamonte.
Belo Horizonte - Rodovia BR 381 - Fernão Dias até saída - Campanha - Rodovia BR 267 - Vital Brasil até Caxambu, depois BR 354 até Itamonte.

Para saber mais:  http://turismo.itamonte.mg.gov.br/  www.itamonte.mg.gov.br/tur/turaventura.htm

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